陈晓卿做美食纪录片做了很多年,拍《舌尖上的中国》《风味人间》都在摄影机后面。到了《我的美食向导》,他第一次从幕后走到镜头前,自己带着向导找吃的。第二季10月15日在腾讯视频开播,每周四、周五中午更新,这一季的寻味范围扩到六座城市。

六座城市是乐山、天津、上海、拉萨、漳州、北海。从地图上看,覆盖了西部、沿海、高原、海岛:乐山在四川盆地边缘,拉萨在青藏高原,漳州和北海在东南、南海岸边,天津和上海是两个直辖市。地域跨度大,每一城的吃法也各有各的路数。六城的挑选不是随便凑的,官方宣传把第二季定位成“陈晓卿的风味探索之旅”,城市之间拉出地理落差,也让每集的食俗有对比空间。乐山小吃铺、天津早点、上海本帮、拉萨藏餐、漳州闽南味、北海海鲜,一城一味,向导带的路也各不相同。
第二季里,陈晓卿带了一群老吃家朋友。预告里出现的有李诞、徐志胜、呼兰、历史学家王笛。这些人不是美食博主,是跟陈晓卿有交情的熟人,聊起食物来有各自的视角——做喜剧的、研究历史的,和做纪录片的凑一桌。节目主题落在“吃懂一座城”上。

开播前,节目在北京办了场“先吃为敬”媒体看片会。总导演陈晓卿、监制朱乐贤、制片人李洁、执行总导演张学娇到场,跟媒体一起看了首期乐山篇。看片会现场谈节目升级和创作理念。乐山被选作首期,地方小吃多,钵钵鸡、跷脚牛肉都在街头,镜头钻进小馆子拍灶台和老板。
腾讯视频这季的排播很满。正片每周四、周五中午12点更新,衍生内容同步铺开——周日“咸淡之间”对谈、周一“城市逛吃指南”、周二周三放预告。从周一到周日都有新内容,把一档纪录片做成了日常更新的内容矩阵。
节目由稻来传媒制作,这支团队做过《风味人间》。陈晓卿的寻味方法没变——先找向导,向导带路,镜头对准街头巷尾,食物连着人和故事。第二季的城市跨度拉大,但拍法一脉相承。官方宣传“循味而行,吃懂一座城”反复出现。看片会现场,主创们聊的不只是乐山篇,还有第二季整体的升级方向。城市从第一季的几处扩到六城,老友阵容拉起来,衍生内容也铺成一条线。第一季做了8集,到第二季变成六城加衍生矩阵,陈晓卿和团队把寻味的范围摊得更开。

第一季2023年底开播,陈晓卿在镜头前寻味的路走了下来。第二季10月15日上线,乐山篇打头,六座城在后续几集里逐个端上来。灶火之间的真味,每周四、周五中午12点见。李诞、徐志胜、呼兰这些老友跟着一起走,人和食物的故事会在一集集里铺开。