近日，山姆会员店因选品调整引发广泛争议，会员们纷纷吐槽 “选品降级”，相关话题在社交媒体上持续发酵，成为大众关注的焦点。山姆此次选品变动幅度较大，陆续下架了太阳饼、低糖蛋黄酥、米布丁等高口碑独家商品，这些商品凭借优质口感与高性价比，长期以来深受会员喜爱，回购率极高。与此同时，山姆却引入了好丽友派、卫龙魔芋爽、溜溜梅等大众品牌商品，而这些商品在普通超市乃至便利店都随处可见。
这一调整让众多山姆会员感到不满。要知道，山姆会员分为 260 元 / 年的普通会员和 680 元 / 年的卓越会员，会员们支付不菲的年费，本期望能享受山姆 “稀缺严选” 的商品与服务，体验与普通超市的差异化购物。如今商品同质化严重，让会员们觉得性价比失衡，花了冤枉钱。“花着会员费，却买到和楼下超市一样的东西，山姆这是在割韭菜吧!” 一位会员在社交平台上愤怒留言。
以新上架的 “低糖版好丽友派” 为例，山姆宣称其减糖 80%、增加 30% 可可成分，还强调 0 反式脂肪，然而，仔细查看配料表，其中含有起酥油、安赛蜜等添加剂，其健康性遭到会员质疑。有会员对比后发现，该 “低糖版” 与普通版好丽友派相比，在营养成分上并无明显优势，甚至部分指标还不如普通版。
7 月 15 日，有记者实地探访广州天河店时，发现货架上遗留一盒好丽友派，当记者拿着商品去结账时，收银员却以 “系统无条码” 为由拒绝收款。这一场景被外界解读为山姆仓促下架商品，执行过程出现了疏漏。事实上，在争议爆发后，7 月 15 日当天，好丽友派、卫龙魔芋爽等争议商品已从山姆线上平台全面下架，但线下门店清理工作较为滞后，导致部分 “残留商品” 仍摆在货架上。山姆客服对此回应称 “已将会员意见纳入选品考量”，不过，对于供应链为何出现如此明显的漏洞，并未给出合理解释，这一回应被会员们批评缺乏诚意。
一直以来，山姆通过 “全球直采”“独家规格” 等策略，构建起中产阶层向往的 “精致生活” 符号，消费者以能在山姆买到别处难寻的优质商品为荣。如今大量大众品牌上架，无疑摧毁了这一心理壁垒，让山姆在会员心中的形象大打折扣。有分析指出，山姆自 2024 年销售额突破千亿后，为加速扩张，每年新增 8 – 10 家门店，在这一过程中，或许是为了降低成本，开始转向更多低成本的本土品牌，这也使得其自有商品占比从 38% 降至 30%。规模扩张虽带来了营收增长，却也稀释了商品的稀缺性，而稀缺性恰恰是山姆会员费的价值根基所在。
对于山姆而言，如何平衡规模扩张与商品品质、选品差异化，重新赢回会员信任，成为当下亟待解决的难题。若不能及时调整选品策略，为会员提供独家、高质的商品，未来会员的续卡意愿恐将受到严重影响，山姆在中国市场的发展也将面临巨大挑战。这场选品风波后续将如何发展，我们拭目以待。
